
【高雄】湖東牛肉館
ビブグルマンおすすめの地方名店 台南に数えきれないほどのローカルグルメが存在しているが、中でも一大勢力と言えるのが直球勝負の牛肉スープだ。台南は台湾国産肉牛の集散地のため、食肉センターで〆立ての温体牛
ビブグルマンおすすめの地方名店 台南に数えきれないほどのローカルグルメが存在しているが、中でも一大勢力と言えるのが直球勝負の牛肉スープだ。台南は台湾国産肉牛の集散地のため、食肉センターで〆立ての温体牛
地元民に愛される老舗 言わずとも知れる高雄の牛肉麺人気老舗だが、私の港園デビューはほろ苦の味だった。なぜほろ苦かというと、高雄出張の際に日本人の同僚が「めっちゃ美味しい牛肉麺があるよ」と案内され、牛肉
幻想的な夜景 川口春奈さんをイメージキャラクターに起用した台湾観光局の「ビビビビ!台湾」CMにも登場した場所。赤提灯が一面に広がる、リアル三国志のような幻想的な世界。ここは「中壇元帥(西遊記や封神演義
高雄屈指の乾物問屋街 台北迪化街のような場所だが、カフェやオシャレ雑貨屋など現代風にアレンジされたお店も多く存在している迪化街とは違って、ここは昔ながらの雰囲気がそのまま流れているレトロ商店街だ。干し
鹽田文化と地方信仰がひとつになった祭り 300年前に、偶然にも同じ年で台南の沿海地方で発展してきた天日干しによる塩づくり産業の「井仔腳鹽田」、そして台湾屈指の規模と歴史を持つ名刹「南鯤鯓代天府」。この
安平でまったり滞在するなら 2022年6月にオープンしたばかり、全237室の「福爾摩沙遊艇酒店フォルモサヨットリゾート」に体験宿泊をさせていただいた。台南市の中心部から車で約20分の安平に位置し、安平
コスパ抜群の新しいホテル 煙波大飯店(レイクショア・ホテル)は東部の宜蘭、花蓮を始め、台湾で計9ヶ所の拠点を展開しているホテル・チェーン。2019年にオープンした4つ星の台南館は台南現地で比較的に規模
台南で貴重な小籠包人気店 台南版鼎泰豊的なお店。台北以外のところはそこそこ規模がある小籠包人気店が案外少ない。台南で小籠包と言えば、やっぱここは外せない。5年ぶりに来たが、なんか前回よりお店の環境がだ
廃業の生地屋からオシャレ・ショップへ変身 台南の中正路と西門路の交差点あたり、この界隈は昔から台南で一番賑わっていた商業エリアで、地代も高かったため、他所ではなかなか見られない建坪がわずか3坪しかない