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【台北】念願のリアル店舗
迪化街界隈の仲間入り？ 人生は80歳という長さを考えると、自分はすでに折り返し地点を通過した歳になっている。自分は本当に仕事運が良く、良い職場や上司に恵まれていて、誰もが知っている日系大手企業で管理職
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【高雄】湖東牛肉館
ビブグルマンおすすめの地方名店 台南に数えきれないほどのローカルグルメが存在しているが、中でも一大勢力と言えるのが直球勝負の牛肉スープだ。台南は台湾国産肉牛の集散地のため、食肉センターで〆立ての温体牛
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【高雄】港園牛肉麺
地元民に愛される老舗 言わずとも知れる高雄の牛肉麺人気老舗だが、私の港園デビューはほろ苦の味だった。なぜほろ苦かというと、高雄出張の際に日本人の同僚が「めっちゃ美味しい牛肉麺があるよ」と案内され、牛肉
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【高雄】三鳳宮
幻想的な夜景 川口春奈さんをイメージキャラクターに起用した台湾観光局の「ビビビビ！台湾」CMにも登場した場所。赤提灯が一面に広がる、リアル三国志のような幻想的な世界。ここは「中壇元帥(西遊記や封神演義
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【高雄】三鳳中街
高雄屈指の乾物問屋街 台北迪化街のような場所だが、カフェやオシャレ雑貨屋など現代風にアレンジされたお店も多く存在している迪化街とは違って、ここは昔ながらの雰囲気がそのまま流れているレトロ商店街だ。干し
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【台北】貍小籠 LI XIAO LONG
女子力が高い飲茶点心レストラン 台湾日和の近所シリーズ①。うちの店から信号を渡って徒歩1分、超近所の飲茶点心レストラン、店名は李小龍ブルース・リーにちなんだ「貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG
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Bear Queen ヌガー入りネギクラッカー
台湾総統府御用達のお土産 旧正月前にBear Queen 熊后 からヌガーとクランベリーがサンドされたネギクラッカー(長い横文字…..)のプレゼントをいただいた。ブランド名の熊后は台湾語の「siōng
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【台中】沁園春
台中で希少な小籠包名店 沁園春(チンユェンチュン)1949年創業の上海料理老舗。創業当時から手が込んだ繊細な料理で、台中の政界やビジネス界の要人たちに愛用され、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた人気
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【台北】林合発油飯
午前中限定のご当地グルメ 1894年創業の油飯(ヨウファン)、いわゆる中華おこわの老舗。乾物問屋街「迪化街」にある公設市場の「永楽市場」。1階正面の中央入口から入ると、真っ先に目に入る一軒目の場所があ
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【台北】GOODMAN ROASTER華山店
台日の最新コーヒーシーンを牽引する話題のカフェ トレンド性と感性に高い華山エリアに、12月末にオープンしたばかりの台北最新カフェ。オーナーの伊藤篤臣は台北と京都で2店舗を展開し、とてつもない情熱で台日